Thứ Hai, 17 tháng 11, 2014

Hoàng Xuân lấy lại nét đẹp không tuổi

Người đẹp cho rằng, dù có được trời phú cho nhan sắc đến đâu, thế nhưng nếu không được nâng niu, chăm sóc thì sẽ mau chóng phai tàn theo thời gian.
Khi mới bước chân vào con đường nghệ thuật, Hoàng Xuân được biết đến với tư cách là người đẹp nằm trong top những người mẫu thế hệ hàng đầu của làng mẫu Việt. Lấn sân sang lĩnh vực điện ảnh, vai diễn đầu tiên của cô là vai chính trong bộ phim nhựa “Tết này ai đến xông nhà”  của đạo diễn Trần Lực, những tưởng điện ảnh với Xuân chỉ là một cuộc dạo chơi thế nhưng với người đẹp cá tính này thì cái gì cũng “dốc vô cùng, hết lòng”. Và theo thời gian, người ta quên hẳn Hoàng Xuân là một người mẫu đi đóng phim mà chỉ nhớ đến cô diễn viên xinh đẹp Hoàng Xuân là một người mẫu qua hàng ngàn các vai chính sắc nét trong các bộ phim truyền hình dài tập như: Vị tướng tình báo và hai bà vợ, Cảnh sát hình sự, đời chè, Nhà có nhiều cửa sổ…

Bẵng đi một thời gian, Hoàng Xuân vắng bóng trên màn ảnh, cô tập trung vào thiên chức của người phái nữ và hai cô công chúa, Xuân Anh và Tú Anh ra đời cách nhau có 3 tuổi. Tự nhận mình là người biết lo xa, nên lúc cô con gái nhỏ cứng cáp Một chút cũng là lúc Xuân quyết định thử sức mình trong một lĩnh vực mới - làm đẹp cho các quý bà. Cô đã cùng hợp tác với chị Đặng Thị Xuân Hương - một doanh nhân - bàn tay vàng trong lĩnh vực thẩm mỹ khai trương thêm cơ sở mới tại 22 Triệu Việt Vương, Hà Nội và dồn hết tâm sức của mình vào việc phát triển dịch vụ làm đẹp công nghệ cao tại đây.

Là người của công chúng, hơn ai hết, Hoàng Xuân ý thức được rằng dù có được trời phú cho nhan sắc đến đâu, thế nhưng nếu nhan sắc ấy không được nâng niu, chăm sóc thì sẽ nhanh chóng phai tàn theo thời gian, đặc biệt là khi người các quý bà đã đi qua những lần sinh nở và vượt qua ngưỡng U30… bởi vậy, Hoàng Xuân rất chú trọng việc gìn giữ hình ảnh mỗi khi xuất hiện trên màn ảnh, ngoài đời cùng những sự kiện lớn mà cô thường tham gia.
Vai diễn mới của Xuân trong bộ phim Sitcom “màu sắc phái nữ” được phát  lúc 21h hàng ngày trên sóng VTV3 như một dấu ấn mới, đánh dấu sự trở lai với màn ảnh của cô sau một thời gian khá dài tập hợp cho gia đình. cạnh bên khả năng diễn xuất, gương mặt xinh đẹp, khán giả cũng không khỏi ngạc nhiên vì dáng vóc chuẩn của bà mẹ hai con này.
Với Hoàng Xuân, nước da và vóc dáng được đặt lên hàng đầu. Sau khi sinh con, mục tiêu hàng đầu mà cô hướng tới là giảm cân, nguyên tắc Xuân đưa ra là không ăn vặt đặc biệt là tinh bột vào buổi tối và tập thể dục đều đặn, việc này đòi hỏi tính kiên trì cũng như tính kỷ luật cao. thế nhưng thực tế, việc chăm sóc gia đình, công việc xã hội, lịch làm phim… chiếm gần hết quỹ thời gian hằng ngày khiến Xuân không thể duy trì nguyên tắc đó.
thế nhưng từ khi hợp tác cùng chị Xuân Hương tại thẩm mỹ viện Xuân Hương, Hoàng Xuân có cơ hội trực tiếp trải nghiệm những công nghệ thẩm mỹ hiện đại, nhờ đó mà cô tìm được bí quyết để lấy lại vóc dáng một cách chóng vánh và an toàn mà không cần “gò” mình phải tuân theo bất kì nguyên tắc nào. Đó chính là nhờ sóng siêu âm hội ngộ Laser LS 650 - công nghệ giảm béo không cần giải phẫu đầu tiên đã được Hội dược phẩm Mỹ (FDA) cấp giấy chứng nhận về sự an toàn và hiệu quả. Laser LS 650 có những ưu việt mà các công nghệ khác không có. Mỡ được đào thải ra ngoài theo đường bài tiết tự nhiên, làm săn chắc cơ thể nhờ gia tăng mối liên kết giữa collagen và elistin dưới da mà không gây thương tổn, không ảnh hưởng đến sinh hoạt mỗi ngày. Hoàng Xuân thấy bất ngờ và phải lòng với kết quả, sau liệu trình 3 lần điều trị, vòng eo đã giảm được 6cm và chỉ sau một tháng đã lấy được dáng vóc ngày con gái.
Hoàng Xuân đang trải nghiệm công nghệ giảm béo bằng công nghệ Laser LS650 tại Thẩm mỹ viện Xuân Hương.
Hoàng Xuân cho biết thêm, “nét đẹp không tuổi” của cô được “cấu thành” từ công nghệ làm đẹp và đời sống tâm hồn. Xuân nghĩ rằng, khi tâm hồn luôn tươi mới, suy nghĩ và hành động một cách tích cực thì  bạn sẽ tự tin và tỏa sáng.
Như một lời tri ân, dành tặng cho người ái mộ cũng như những người đã luôn dõi theo và ủng hộ, Hoàng Xuân và thẩm mỹ viện Xuân Hương gửi tới khách hàng chương trình giảm giá nhân thời cơ 30/4-1/5. Cụ thể, giảm giá 30% các dịch vụ giảm béo bằng sóng siêu âm, tắm trắng, điều trị thẩm mỹ da công nghệ cao...; giảm 10% giá dịch vụ nâng mũi Sline, phun xăm thẩm mỹ…

Nguồn Internet

Chủ Nhật, 16 tháng 11, 2014

Công thức và cách dùng dầu gội khô

Tiện lợi, có thể đem theo trong túi xách, dễ sử dụng và có thể 'hô biến' mái tóc bồng bềnh trong nháy mắt là ưu điểm nổi trội của dầu gội khô.
Mùa hè đến với tiết trời nóng ẩm, nếu bạn bị da đầu dầu thì chỉ sau nửa ngày, tóc sẽ bị bết dính, thật phiền phức và khó chịu. Ngoài việc gội đầu hàng ngày hoặc sử dụng dầu gội trị dầu thì có một cách khác để bạn đối phó với tình trạng tóc bết dính. Tuy chỉ là tức thời mặc dù vậy dầu gội khô sẽ chóng vánh đem lại mái tóc suôn mượt, phồng đẹp.
nguyên liệu chuẩn bị
- 1 thìa cafe bột quế
- 1/4 chén bột ngô
- 1/4 chén bột baking soda
- Cọ, chổi phấn
- Nước lọc hoặc tinh dầu.
Các bước thực hiện
Trộn đều bột ngô và bột quế trong 1 cốc lớn (miệng rộng). Sau đó, bạn thêm vài giọt tinh dầu hoặc nước lọc (Vừa đủ để tạo kết dính ban đầu, không cho nhiều sẽ gây bết và lâu khô)
Nếu tóc bạn sẫm màu thì nên cho thêm một thìa cacao để tạo màu nâu đen cho dầu gội khô. Sau đó đánh đều và bảo quản trong lọ thủy tinh.
 Cách sử dụng
Bước 1: Chia tóc thành nhiều phần đều nhau.
Bước 2: Dùng tay vén để lộ phần da đầu và chân tóc.
Bước 3: Rắc dầu gội khô hoặc dùng cọ chấm vào da đầu và chân tóc.
Bước 4: Sau khi rắc toàn bộ phần da đầu bị dầu, dùng tay ấn và xoa nhẹ.
Bước 5: Để một lúc cho thấm hết dầu trên tóc và da đầu.
Bước 6: Dùng máy sấy để tạo kiểu và làm sạch tóc.
chú ý
- Không dùng để thay thế dầu gội thông thường.
- Động tác xoa nhẹ sau khi rắc dầu gội khô sẽ giúp thẩm thấu dầu tốt hơn.
- Có thể dùng lược ngoài việc dùng tay để xoa.

Nguồn Internet

Chiêu làm đẹp của phụ nữ Jessica và Krystal

Hai ca sĩ nổi tiếng của nhóm SNSD và F(x) thường xuyên sử dụng mặt nạ ngủ và không quên làm sạch da vào cuối ngày.
Cặp phái nữ xinh đẹp được hâm mộ bậc nhất xứ Hàn là Jessica Jung (SNSD) và Krystal Jung f(x) không chỉ lừng danh với tài năng ca hát mà còn sở hữu gu thời trang, xì tai làm đẹp khiến Fan thích mê. Với phương châm giản đơn, tự nhiên, hai các nàng nhà Jung được giới truyền thông đánh giá cao và không ít lần hiện diện trên bìa các tạp chí tên tuổi như Marie Claire, Harper Bazaar... Trong một lần trả lời phỏng vấn của Beauty+, các ca sĩ đã san sớt bí quyết làm đẹp của mình.
1. Rửa mặt
Giữ vai trò quan trọng đầu tiên trong các thói quen hàng ngày để chăm sóc làn da, Jess tiết lộ những nguyên tắc cơ bản của hai các nàng: 'Sau khi kết thúc ngày, dù mỏi mệt thế nào, tôi cũng không lười biếng cho qua công việc này. Tôi sử dụng các sản phẩm làm sạch khác nhau cho da mặt và da mắt. Đó là những loại mỹ phẩm dạng lỏng để dễ dàng sử dụng'.
2. Nói 'không' với da khô
Những công việc thường nhật của cả hai như đi tour, quay MV, chụp ảnh, dự sự kiện... đòi hỏi cả hai phải trang điểm thường hay và hiện diện ngoài trời. vì thế, nếu không có một chế độ chăm sóc đặc biệt thì làn da sẽ bị khô, sạm mau chóng. Jess và Krystal luôn đem theo một lọ xịt dưỡng ẩm để sử dụng bất kì lúc nào.
3. Đắp mặt nạ ngủ
Theo hai các nàng, cách làm đẹp này không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn giúp họ thư giãn, đem lại giấc ngủ ngon. Các loại mặt nạ cung cấp độ ẩm cho da và giúp khuôn mặt trở thành sáng đẹp, tỉnh táo trong buổi sáng hôm sau.
4. Chăm chỉ chăm sóc da, hạn chế trang điểm
Những lúc không phải trang điểm, hai phái đẹp thích để mặt không trang điểm cho nước da được 'thở'. Hoặc chỉ make up nhẹ nhàng với kem nền dưỡng ẩm và thêm chút son môi hồng hào. Riêng với Jess, cô có một mẹo nhỏ là trộn kem BB với kem dưỡng ẩm để làm cho làn da mướt, sáng đẹp tự nhiên, vừa tăng hiệu quả trang điểm, vừa dưỡng da. 'diện mạo trang điểm của tôi tùy thuộc vào tâm trạng nhưng việc chăm sóc nước da thì luôn theo nguyên tắc khoa học', Jess chia sẻ.

Nguồn Internet

Thứ Bảy, 15 tháng 11, 2014

Triển lãm 'Những ngôi nhà Alvar Aalto'

Cuộc triển lãm trưng bày 17 trong số những mẫu nhà đẹp, tạo thành một bộ phận vô cùng thú vị và phong phú của tất cả sự nghiệp sáng tác rộng lớn của nhà thiết kế Alvar Aalto.
Đại sứ quán Phần Lan hợp tác với Hội cấu trúc sư Việt Nam, Hội cấu trúc sư TP HCM và Viện Bảo tàng Alvar Aalto tổ chức cuộc triển lãm 'Những ngôi nhà Alvar Aalto- Thông điệp vượt thời gian' nhằm tưởng nhớ cấu trúc sư và nghệ sĩ thiết kế nội thất Phần Lan nổi danh thế giới này.
Một thiết kế của Alvar Aalto.
Alvar Aalto (1898 - 1976) được xếp vào hàng những nghệ sĩ đương đại chủ nghĩa đầu tiên và ảnh hưởng nhất, và ngày nay ông được công nhận là một trong những bậc thầy của nền kiến trúc hiện đại trên toàn thế giới. Triển lãm đã đi qua 17 nước và 50 thành phố trước khi đến với Việt Nam. Vừa qua triển lãm đã được tổ chức thành công tại Hà Nội, cuốn hút sự quan tâm đông đảo của khán giả thủ đô. Triển lãm sẽ được tổ chức từ ngày 12/5 đến 16/5 tại Nhà triển lãm thành phố, 92 Lê Thánh Tôn, quận 1, TP HCM.  
Được thôi thúc bởi lý tưởng và được định hướng bởi triết lý của ông về 'động lực bên trong' của kiến trúc trong việc tạo dựng những ngôi nhà như những biểu tượng của 'ý tưởng xây dựng thiên đường' cho những con người bình thường, Alvar Aalto đã thiết kế gần 100 mẫu nhà dành riêng cho từng gia đình. Các công trình của ông được thể hiện qua một bộ sưu tầm có chọn lọc các ảnh chụp, các bản vẽ kiến trúc, các mô hình. Trọng tâm đầu tiên là phương pháp tiếp cận các khoảng không gian sống đầy chất nhân văn của Aalto được thể hiện qua các ví dụ về các thời kỳ với những diện mạo khác nhau trải suốt chiều dài sự nghiệp của ông từ năm 1924 đến 1972.
Cuộc triển lãm này còn giới thiệu một loạt các thiết bị nội thất và các đồ vật khác do Aalto sáng tác. Chúng được thiết kế theo các nguyên tắc của ông là thiết kế và trang thiết bị nội thất phải hài hòa với style kiến trúc của cả tòa nhà.
Alvar Aalto là một nghệ sĩ có lý tưởng với một niềm tin dữ dội vào tương lai, một nhà cách tân với một ước nguyện thiết tha muốn thay đổi thế giới. Các khía cạnh của cuộc sống hạnh phúc với cấu trúc nhà ở luôn luôn cuốn hút sự quan tâm của ông, được biểu hiện qua suốt chiều dài sự nghiệp sáng tác hết sức đa dạng. Aalto đã từng viết: 'kiến trúc không thế cứu vãn thế giới được, thế nhưng nó có thể nêu một tấm gương sáng chói'.
Sau khi tốt nghiệp Đại học Công nghệ Helsinki với tấm bằng kiến trúc năm 1921, Aalto thoạt đầu thiết kế theo cái gọi là kiểu ăn mặc cổ điển Bắc Âu, thế nhưng rồi ngay từ những năm cuối thập kỷ 1920, ông đã bắt đầu tìm hiểu những xu thế mới nhất trong lĩnh vực cấu trúc và thiết kế trang thiết bị nội thất quốc tế hiện đại, tiến tới chủ nghĩa đương đại và chủ nghĩa trực dụng. Tuy nhiên chủ nghĩa trực dụng cũng chỉ là một giai đoạn trong tất cả sự nghiệp của ông, một bước trên cả chặng đường của ông tiến tới cách biểu hiện của riêng ông về mối quan hệ hữu cơ giữa con người với thiên nhiên và các công trình xây dựng.
Ngày nay Aalto được xem như một nghệ sĩ đương đại chủ nghĩa đã tiến trước rất xa thời đại của mình. Ngay từ những năm 1930, kiến trúc và thiết kế của ông đã biểu hiện một phương pháp tiếp cận vô cùng hiện đại, mà ngày nay nó vẫn là một nguồn cổ vũ đối với các cấu trúc sư hiện đại trên toàn thế giới.
kiến trúc của Alvar Aalto in đậm ấn tượng của một tình nhân đạo nồng thắm và một cá tính mạnh mẽ. Các công trình của ông biểu hiện Một chútnh cách thẩm mỹ đặc biêt toát lên từ mối quan hệ sống động của chúng với môi trường chung quanh, chất nhân văn của chúng, cùng những chi tiết được thực hiện một cách tuyệt vời, cách xử lý vật liệu độc đáo vô song và cách sử dụng ánh sáng tài tình đến kỳ lạ của ông. Ngoài thiết kế các tòa nhà và các bản qui hoạch thành phố, ông còn sáng tác các thiết bị nội thất, đồ thủy tinh, đồ trang sức và nhiều hình thái mỹ thuật khác nữa.
Thông tin chi tiết xin liên hệ : Ms. Maire Sivunen hoặc Ms. Pham Phuong Thao.
Đại sứ quán Phần Lan, 31 Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Điện thoại: 84 4 8266788
Email: maire.sivunen@formin.fi
 thao.phamthiphuong@formin.fi
Websites: Quỹ Alvar Aalto http://www.alvaraalto.fi/
Trang web về Phần Lan www.virtual.finland.fi
Nguyễn Hương

Nguồn Internet

Điểm hẹn tình yêu của sao

Cặp Brad Pitt và Angelina Jolie yêu thích những địa điểm ở châu Phi còn cô ca sĩ xinh đẹp Rihanna lại chọn lọc Jamaica.
1. Kenya: Brad Pitt và Angelina Jolie

Khi cặp đôi này cùng đóng bộ phim 'Mr. and Mrs. Smith', đã có mặt tin đồn hai người có quan hệ tình cảm với nhau. mặc dù vậy bức ảnh đầu tiên mà hai người cùng đi nghỉ với nhau là tại bãi biển ở Mombasa, Kenya khi họ ở cùng Maddox, con trai của Jolie vào năm 2005.
2. Paris: Tom Cruise và Katie Holmes

Hai tháng sau khi Tom Cruise và Katie Holmes bắt đầu hẹn hò, họ đã có mặt ở tháp Effeil vào ngày 17/6/2005.
3. Miami: Demi Moore và Ashton Kutcher

Vào năm 2003, Demi Moore, khi đó 41 tuổi, và Ashton Kutcher, lúc này mới 25 tuổi, đã cùng nhau tận hưởng kỳ nghỉ ở Miami. Hai năm sau đó, hai người đã gắn kết cuộc đời với nhau.
4. Thung lũng Napa: Reese Witherspoon and Jake Gyllenhaal

Trong một thời gian dài, đã có mặt tin đồn về chuyện tình yêu của người đẹp tóc vàng hoe với Jake Gyllenhaal mặc dù vậy mãi tới tháng 11/2007, mọi chuyện mới được khẳng định. Theo Forbes, hai người đã thuê một khu nhà với không gian rộng ở thung lũng Napal (California, Mỹ).
5. Jamaica: Rihanna và Chris Brown

Đầu năm nay, cô ca sĩ xinh đẹp đã tay trong tay với ngôi sao R&B Chris Brown ở bể bơi của khách sạn Hilton Kingston ở Jamaica. Tuy nhiên, Rihanna khăng khăng, hai người chỉ là bạn.
6. Maldives: Penelope Cruz và Javier Bardem

Họ cùng là người Tây Ban Nha, cùng được đề cử nhận giải Oscar. Bardem giành giải thưởng vào năm nay với vai diễn trong phim No Country for Old Men. Hai người cùng đóng phim với nhau vào năm 2007. Vài tháng sau đó, họ tay trong tay trên một bãi biển ở Maldives. Sau đó, Penelope Cruz và Javier Bardem cùng thưởng thức những kỳ nghỉ lãng mạn ở Brazil, Nice (Pháp).
Ban Mai

Nguồn Internet

Khám phá bờ biển Nicaragua

Ngành du lịch của Nicaragua, Trung Mỹ từ năm 2001 đã phát triển mạnh nhờ có phong cảnh biển tuyệt đẹp cùng với nền văn hóa truyền thống lâu đời. Ảnh trên New York Time.
xa xăm, rộng lớn, đầy sức sống... đó là những từ người ta dùng để miêu tả về biển vùng Nicaragua. Nền văn hóa truyền thống ở đây vẫn được bảo tồn, phát triển và chưa hề bị chính phủ can thiệp. Bờ biển Nicaragua lúc nào cũng sôi động bởi những đàn chim bay sát mặt nước.
phương tiện rẻ và thuận tiện nhất cho du khách đi khám phá biển quanh Little Corn Island là những chiếc thuyền có gắn động cơ. hầu như họ đều thích lặn xuống làn nước trong xanh ngắm rặng san hô, câu cá trên biển hay leo lên những ngọn núi cao.
quang cảnh từ trên cao của Corn Island nằm cách Little Corn Island chừng 10 dặm.

Phút thư giãn của người đàn ông trên đường ra khơi đánh cá. Khi không ra khơi, ông sử dụng chiếc thuyền để phục vụ du khách.
Vùng biển Nicaragua có rất nhiều loài hải sản. Sau một giờ câu trên biển khách tham quan dễ dàng thu lượm được một lượng tôm, cá, mực đủ cho một bữa tiệc.

Sau một ngày vất vả ngoài khơi, những ngư dân bán những loại cá ngon nhất tại Pearl Lagoon, Corn Island..
Người dân nấu bữa tối với các món từ các loại cá, tôm nhỏ cùng với rau và sữa.
Những ngôi nhà có màu xanh phổ biến của người dân gốc Ấn Độ tại phía Tây Pearl Lagoon. Sau gần một thập kỷ tranh đấu, họ đã được chính phủ cấp phép sinh sống tự do trên đất Nicaragua.
Một ngôi nhà của người Creole tại Pearl Lagoon.
Nghĩa trang Orinoco, nơi chôn cất con cháu của người Garifuna, bộ tộc đông dân nhất ở đây. Trên quần đảo thuộc vùng biển Nicaragua, ngoài người Garifuna, còn có người Guatemala, Belize và Honduras sinh sống.
Muốn tới các thành phố lớn trong lục địa, người dân thường dùng công cụ công cộng là xe buýt đường dài.
Ánh rạng đông dần phủ kín khu vườn rau của người dân ở Pearl Lagoon.
L.T.

Nguồn Internet

Thứ Sáu, 14 tháng 11, 2014

Mousse xoài vừa mềm vừa thơm

thay vì những chiếc bánh ngọt sinh nhật dễ ngấy vì toàn kem tươi và socola, bạn hãy một lần thử làm mousse xoài. Bánh ăn càng lạnh càng ngon bởi khi đưa lên miệng, bạn sẽ cảm nhận được mùi vị chua tự nhiên của xoài, vị mềm ngọt của bánh bông lan và phần dẻo dẻo của lớp rau câu trên cùng. Dưới đây là cách làm.
Mousse xoài.
1. Làm phần đế bánh:

nguyên liệu chuẩn bị:

- 2 trứng gà
- 40gr đường
- 45gr bột mì
- 5gr bột năng
- 1 chút muối
Cách làm:

- Trứng gà đánh với đường trắng khoảng 10 phút, cho đến khi hỗn hợp bông mịn, có màu vàng nhạt/trắng ngà.
- Trộn đều bột năng và bột mì, muối. Rây bột từ từ vào hỗn hợp trứng, dùng phới trộn nhẹ tay. Đổ vào khuôn tròn đã được chống dính.

- Để lò nóng ở 175 độ, nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi bánh chín (không để quá lửa sẽ bị khô, để non bánh sẽ xẹp).
- Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội. Cắt phần đáy bánh thành lát dày khoảng 1-1.5cm.
2. Làm mousse xoài:
nguyên liệu chuẩn bị:
- 2 quả xoài (chọn loại xoài cát, ít xơ) khoảng 600gr
- 100gr đường
- 20ml mật ong
- 1 chút muối
- 1 quả chanh vắt lấy 20ml nước cốt (nếu là xoài ngọt) hoặc 5-10ml (nếu là xoài chua)
- 4 lá gelatine
- 20ml nước
- 100ml sữa chua có đường
- 5ml vani
- 250ml kem tươi đánh bông
Cách làm:
- Xoài gọt vỏ, lọc lấy phần thịt và cho vào máy xay sinh tố cùng với đường, mật ong và 20ml nước cốt chanh (để tạo vị chua tự nhiên cũng để tránh cho màu của xoài bị thâm). Lọc hỗn hợp qua rây. Bớt lại khoảng 3 thìa súp nước xoài để làm phần 'gương' cho mặt bánh.
- Lá gelatine ngâm trong nước lạnh 10-15 phút, vớt ra vắt ráo nước. Cho vào một chiếc bát nhỏ cùng 20ml nước, hấp cách thủy cho tan, hoặc cho lò vi sóng quay 40 giây. Để nguội bớt rồi trộn với hỗn hợp xoài.
- Kem tươi đánh bông. Trộn sữa chua có đường với kem tươi và vani.
- Trộn chung hỗn hợp kem tươi và xoài.
Bánh càng lạnh, ăn càng ngon.
3. Phần ráp bánh:
Sử dụng khuôn đế rời có đường kính bằng khuôn nướng bánh gateau ở trên. Đặt một lát bánh sponge xuống đáy khuôn, đổ hỗn hợp mousse, dàn đều cho phẳng mặt và cất vào ngăn mát khoảng 1-2 giờ.
Làm phần 'gương':
- 2 lá gelatine ngâm nước lạnh cho mềm (để ý không ngâm nước ấm, lá gelatine sẽ biến mất ngay trước mắt). Vắt ráo nước.
- 20ml sinh tố xoài và 1/2 thìa cà phê nước cốt chanh
- 70ml nước sôi
- 30g đường, tùy khẩu vị
Cho 2 lá gelatine vào nước sôi, khuấy cho tan hết, cho sinh tố xoài và đường vào khuấy đều. Để nguội chỉ hơi còn cảm giác ấm là được.

Sau khi chiếc bánh trong tủ lạnh đã khá đông (sau 1-2 giờ), lấy ra, đổ hỗn hợp jelly lên mặt bánh. Đặt trở lại vào tủ qua đêm là tốt nhất.
Khi ăn tháo khuôn, trang hoàng tùy theo ý thích và tận hưởng.
Bống

Nguồn Internet

Bài được xem nhiều